🥩 Molcajete de Flecha con Toque Cajún – ¡el rey de la carne asada!
- Moe's Rubs
- 11 jul
- 1 Min. de lectura
¿Se armó la carnita con los compas o la familia? Entonces prende el asador y prepara este Molcajete de Flecha con Sazonador Cajún Moe’s, una receta rápida, sabrosa y perfecta para compartir.
🔥 El toque Cajún realza el sabor de la carne y el guacamole con totopos le da ese final crujiente que todos amamos.
Ingredientes:
500 g de carne para asar (flecha, arrachera o la de tu gusto)
Sazonador Moe’s Cajún al gusto
Aguacates (2 medianos)
1 tomate
½ cebolla
1 chile verde
Jugo de 2 limones
Sal al gusto
Totopos para acompañar
Preparación:
Sazona la carne Antes de ir al asador, cubre bien la carne con el Sazonador Moe’s Cajún. Déjala reposar unos minutos para que absorba el sabor.
Asa como se debe Cocina la carne al punto que más te guste. Bien doradita y jugosa es lo ideal. Luego córtala en fajitas para servir.
Prepara el guacamole En un molcajete o bowl, machaca los aguacates y mezcla con tomate, cebolla, chile verde, jugo de limón y sal al gusto.
Arma el molcajete Sirve una base de guacamole, encima la carne recién cortada, y acompaña con totopos.
¡Y a disfrutar! Puedes decorar con un poco más de limón o chile en polvo para darle un cierre picosito.
💡Tip:
Calienta el molcajete antes de servir la carne para que mantenga el calor por más tiempo. ¡Se siente como un restaurante, pero en tu casa!
Una receta con puro sabor
Rápida, sabrosa y perfecta para compartir en cualquier reunión. Moe’s Cajún es el complemento ideal para mariscos… ¡y también para una buena carne asada! 🥩🔥
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